いわみの国
まげな資源情報発信サイト

〒697-0034
島根県浜田市相生町1391番地8
いわみぷらっと内
島根県商工会連合会 石見事務所

TEL 0855-22-3590・FAX 0855-22-3534
食料品加工製造業

天然猪肉通販専門店 いのしし加工販売センター

住所
島根県江津市桜江町大貫13
電話番号
0855-93-0881
取り扱い
製品・商品 原材料・素材 ギフト・お土産

新着情報

登録されていません。

事業所名
天然猪肉通販専門店 いのしし加工販売センター
フリガナ
テンネンイノシシニクツウハンセンモンテン イノシシカコウハン
住所
島根県江津市桜江町大貫13
代表者名
千代延 敏之
電話番号
0855-93-0881
FAX番号
ホームページ
http://shishi.noomise.com/
業種
製造業
資本金
担当者
和田 祐子
主要製品概要
猪肉、いのしし丼の具、コロッケ メンチカツ フランクフルト 中華まん
各種認証、認定、資格、特許等

いのまん

生地から具材まで手作りにこだわり猪肉を使った中華まんじゅうは、地元で評判です。珍しい猪肉との相性抜群の野菜を知り尽くした熟練の味をお楽しみください。

猪肉とぼたん鍋セット

榎木の郷 『贈答品セット』 11月〜2月迄の期間限定でご用意いたしました!
寒い夜に天然猪肉のボタン鍋セットをどうぞ。
厳選された地元の新鮮な旬の野菜と、コラーゲンたっぷりの天然猪肉で滋養のある体にやさしい牡丹鍋を是非お召し上がりください。
大切な方へ“まごころ”込めた贈りものとして、自宅用にも、 どうぞご利用下さい。

いのコロ

地元で農薬を極力使わずに栽培した野菜を使い、普通のご家庭と同じように保存料なども使わずに調理した゛食べて安全、安心な゛いのしし肉入りコロッケ「いのコロ」です
厳選された野生猪肉の美味しさを手軽にコロッケでお楽しみいただけます。
桜江町特産ごぼう風味

機械装置名 台数 形式 生産能力 備考
真空包装機 1 -    
冷凍庫 2 - 1坪  
冷凍庫 3 -    
コンテナ冷蔵庫 1 - 2t  
金属探知機 1 -    
冷凍スライサー 1 -    

会社概要

H16年10月 地域の活性化を目的に設立しました。
猪精肉の販売 猪肉加工品の製造販売を主業務に行なっています。
猪肉は地元猟友会の協力を得て、冬の猟期の間に罠で捕獲したイノシシの肉を真空加工し、年間を通して供給できる体制を整えました。「クセがなくまろやかで、脂に甘味があって上品な味わい」と料理人にウケ、飲食店や旅館などの業務用を中心にお客様が増えてきています。
また、開業当初から加工品開発やイベント出店にも力をいれてきました。会場で販売するイノシシ汁やコロッケなどは好評です。