いわみの国
まげな資源情報発信サイト

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いわみぷらっと内
島根県商工会連合会 石見事務所

TEL 0855-22-3590・FAX 0855-22-3534
食料品加工製造業

有限会社 三松堂

住所
島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
電話番号
0856-72-0174
FAX番号
0856-72-2929
取り扱い
製品・商品 ギフト・お土産

新着情報

登録されていません。

事業所名
有限会社 三松堂
フリガナ
サンショウドウ
住所
島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
代表者名
代表取締役 小林智太郎
電話番号
0856-72-0174
FAX番号
0856-72-2929
ホームページ
http://sanshodo.net/
業種
製造業、小売業
資本金
600万円
担当者
主要製品概要
和菓子
各種認証、認定、資格、特許等

経営哲学
誰でも、美味しいものを食べるときには、ほんのひと時ですが、幸せになれます。そのひと時の幸せを、一人でも多くの方に、お届けすること。それが我々三松堂で働く従業員の仕事だと考えています。
これまで当店を育ててくれたお客様に感謝し、五十年後のお客様の健康と百年後のお客様の笑顔を思いながら、今本当に美味しいお菓子を提供し、喜んで頂けるよう努力する。お菓子の製造技術を日々改良し、接客される側の気持ちを常に考え、今日満足したお客様に明日もっと喜んでもらえるようにその繰り返しのみが本当に美味しい菓子を作るのだと信じ、 安全で良い素材を、そのまま食べるより美味しいお菓子に出来るよう、日々精進いたしております。

源氏巻
三松堂の源氏巻は北海道小豆 を使いすべて自社製餡ならで はの甘さをおさえた「あん巻 き焼き菓子」です。薄くきつ ね色をした皮は昔ながらの製 法そのままです。三松堂の源氏巻は津和野名物として長い 間皆様に御愛顧いただいてお ります。
餡を包む皮に使っている小麦粉は、福岡で作られています。「筑後・山笠」と言う小麦粉ですが、国内で採れる小麦は、長く輸送する必要がないために、ポストハーベストの農薬や除虫剤を使うことがありません。安心してお召し上がりいただけます。

こいの里
原材料は羊羹とまったく同じなのですが、製法が少し違うため、食感がまったく異なったお菓子に仕上がっています。噛むとさくっとした歯ざわり、そのまま舌の上でこいの里をころがしていると、さらりと解けていきます。備中赤小豆の風味を大切にし、あっさりとした甘みに仕上げてあります。



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会社概要

昭和26年に製菓製パン業として創業。後昭和31年に、源氏巻を中心とする菓子の販売に転向。創業者・小林萬吉の「本当に美味しいお菓子を作ろう」という志により、鴎外(昭和33年)、鯉の里(昭和40年)という現在も三松堂の看板となるお菓子が創作される。
昭和51年に有限会社に改組。観光地・津和野の観光客大幅増加も追い風となり、代表取締役小林久夫の元、店舗数も3店舗まで増え、順調に売上を伸ばす。品揃えも土産物中心から、上生菓子も販売する本格的な和菓子屋へと方向転換を始める
平成17年、代表取締役は小林久夫から小林智太郎に交代し、現在に至る。
津和野町本町、益田市乙吉町イ336-7大石ビル一階に支店有り。