いわみの国
まげな資源情報発信サイト

〒697-0034
島根県浜田市相生町1391番地8
いわみぷらっと内
島根県商工会連合会 石見事務所

TEL 0855-22-3590・FAX 0855-22-3534
食料品加工製造業

有限会社 島根ポーク ケンボロー手づくりハム工房

住所
島根県浜田市金城町久佐ハ47-5
電話番号
0855-42-2364
FAX番号
0855-42-2363
取り扱い
製品・商品 ギフト・お土産

新着情報

登録されていません。

事業所名
有限会社 島根ポーク ケンボロー手づくりハム工房
フリガナ
シマネポーク ケンボローテヅクリハムコウボウ
住所
島根県浜田市金城町久佐ハ47-5
代表者名
代表取締役 永野 雅彦
電話番号
0855-42-2364
FAX番号
0855-42-2363
ホームページ
http://www.shimane-pork.jp/
業種
製造業、卸売業、小売業
資本金
2,800万円
担当者
工場長 松本 進
主要製品概要
精肉・ハム・ソーセージ
各種認証、認定、資格、特許等

芙蓉ポークしゃぶしゃぶセット-900g

ケンボロー芙蓉ポークのしゃぶしゃぶ用2種セットです。4・5人用です。
芙蓉ポークの美味しさをしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。

【商品内容】F100 芙蓉ポークしゃぶしゃぶセット-900g
・芙蓉ロースしゃぶしゃぶ:450g
・芙蓉バラしゃぶしゃぶ:450g

消費期限:出荷後 3日

ウィンナー詰め合わせ

・荒挽きウィンナー:150g
・本格荒挽きウィンナー:150g
・細引きウィンナー:150g
・チーズ入りウィンナー:150g
・チョリソウィンナー:150g
賞味期限:出荷後 14日

芙蓉ポーク味噌漬けセット

ケンボロー芙蓉ポークと高砂長寿味噌のコラボレーション商品です。

・ロース味噌漬け6枚セット
・ロース味噌漬け3枚・肩ロース味噌漬け3枚セット
・ロース味噌漬け2枚・肩ロース味噌漬け2枚・バラ味噌漬け2枚セット

布巻ロースハム 【芙蓉】

※予約製造※(ご注文より2週間後に出荷)
上質な芙蓉ロースの背脂を程よく付け、赤身肉とのバランスとしっとりとした食感を持たせました。
・布巻ロースハム1本:800g 専用の桐箱に入れ、風呂敷にお包みしてお届けします。
賞味期限:出荷後 14日

機械装置名 台数 形式 生産能力 備考
スライサー 1 -    
冷蔵庫 1 -    
冷凍庫 1 - -  
食肉加工機械一式 1 - -  
  カット 1 - -  
  スモーク 2      
  ミンチ 1      
  ハム 1      
  ソーセージ 1      
包装機 1      

会社概要

当社の生産するお肉は【島根ポーク】と【芙蓉ポーク】という2つの商標登録があります。
【島根ポーク】は、判りやすくいえば“スタンダード仕様”であり、【芙蓉ポーク】は美味しさを追究したワンランク上を目指したお肉です。
島根ポークのロゴ登録番号:第4793780号 芙蓉ポークのロゴ(レストラン)登録番号:第4814887号
芙蓉ポークのロゴ(手づくりハム工房)登録番号:第4821811号 品種はどちらもケンボロ一種ですが、給与する飼料が
異なっています。
養豚は飼料を肉に変える産業ですから、原料となる飼料が異なれば製品の肉の味も当然異なります。
しかし、味については主観が強く働く、好みの問題もあり、どちらが絶対美味しいということではありません。
【島根ポーク】では物足りない方には、【芙蓉ポーク】を お奨めします。
【島根ポーク】、【芙蓉ポーク】は有限会社島根ポークの登録商標です。